Óleo de Cártamo Anvisa! O Óleo de Cártamo, diferente do que muitos falam, não é proibido pela Anvisa. Como o Óleo de Cártamo não tem sua origem de cultura no Brasil, ele é enquadrado na categoria de novos alimentos ou ingredientes. É obrigatório constar no rótulo data de fabricação e validade.
Em 2009 a Anvisa interditou alguns lotes de Óleo de Cártamo de no mínimo cinco empresas, pois, aquelas amostras continham a substância Ácido Linoléico Conjugado (CLA). Alimentos e produtos que contenham CLA estão proibidos de serem comercializados desde o ano de 2007 no Brasil, justamente por não ser reconhecida sua eficácia.
O CLA não faz parte da composição do Óleo de Cártamo, porém o Óleo de Cártamo é matéria prima na produção sintética do CLA que nada mais é que o ômega 6. Ou seja, você pode consumir o Óleo de Cártamo sem medo de estar agindo de forma ilegal, porém deve ficar atento aos produtos proibidos pela Anvisa, uma vez que a Anvisa conta com inúmeros especialistas e cientistas para avaliar cada novidade que apareça prometendo muitas vezes de forma milagrosa, trazer benefícios ao organismo. Ainda hoje o CLA não pode ser comercializado em território nacional, sobre pena de multa para quem o fizer.
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